脂質異常症(高脂血症)にはビタミンCが良いと書かれている本
(出版年月が新しい順)
病気・症状別クスリになる食材事典 (Tsuchiya Healthy Books名医の診察室)
池本 真二
サプリメントの正体
田村 忠司
好きになる栄養学 (KS好きになるシリーズ)
麻見 直美, 塚原 典子
栄養を知る事典―栄養素や体のしくみを知って健康になる (実用BEST BOOKS)
工藤 秀機, 蒲池 桂子
最新版 からだに効く栄養成分バイブル
中村 丁次, 主婦と生活社