しわにはビタミンA(β-クリプトキサンチン)が良いと書かれている本
栄養を知る事典―栄養素や体のしくみを知って健康になる (実用BEST BOOKS)
工藤 秀機, 蒲池 桂子
サプリのルール―Q&A方式でわかるサプリのすべて (CMC Books)
末木 一夫, 富田 勲
旬の野菜の栄養事典 (エクスナレッジムック)
吉田 企世子