スキンケア・肌荒れにはビタミンB1（チアミン）が良いと書かれている本
（11〜15）
栄養成分の事典―「図解」オールカラー
則岡 孝子
知識ゼロからの栄養学入門
森崎 友紀
おいしく食べて健康に効く 目で見る食材便利ノート
池上 保子
知識ゼロからの野菜入門
植木 もも子
すぐに役立つサプリメント活用事典―元気ときれいに一直線
古田 裕子, 山田 昌彦
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