スキンケア・肌荒れにはビタミンB3（ナイアシン）が良いと書かれている本
（11〜20）
栄養成分の事典―「図解」オールカラー
則岡 孝子
最新版 からだに効く栄養成分バイブル
中村 丁次, 主婦と生活社
不老のサプリメント
竹田 義彦
おいしいクスリ食べもの栄養事典
池上 保子
知識ゼロからの栄養学入門
森崎 友紀
最新版 栄養がわかる 体によく効く食材事典 (学研実用BEST)
廣田 孝子
おいしく食べて健康に効く 目で見る食材便利ノート
池上 保子
知識ゼロからの野菜入門
植木 もも子
ひと目でわかるカロリーブック 外食編
佐藤 秀美
すぐに役立つサプリメント活用事典―元気ときれいに一直線
古田 裕子, 山田 昌彦
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