スタミナアップにはアスパラギン酸が良いと書かれている本
（出版年月が新しい順） （1〜10）
最新版 栄養がわかる 体によく効く食材事典 (学研実用BEST)
廣田 孝子
知識ゼロからの栄養学入門
森崎 友紀
からだに効く 100のスムージー
牧野直子
オールカラー しっかり学べる! 栄養学
川端 輝江
からだによく効く 食材&食べあわせ手帖-栄養素とからだへの効果がわかる
三浦 理代, 永山 久夫
栄養の基本がわかる図解事典
中村丁次
知識ゼロからの野菜入門
植木 もも子
完全図解版 食べ物栄養事典―この症状・病気に効くこの食品、この成分 (主婦の友ベストBOOKS)
中嶋 洋子, 阿部 芳子, 蒲原 聖可
見てわかる! 栄養の図解事典 (PHPビジュアル実用BOOKS)
中村 丁次
からだにおいしい 野菜の便利帳 (便利帳シリーズ)
板木利隆
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