スタミナアップにはビタミンB1（チアミン）が良いと書かれている本
（出版年月が古い順）
すぐに役立つサプリメント活用事典―元気ときれいに一直線
古田 裕子, 山田 昌彦
おいしいクスリ食べもの栄養事典
池上 保子
安全においしく食べるための あたらしい栄養学
吉田 企世子, 松田 早苗
戦う身体をつくる アスリートの食事と栄養
田口 素子/辰田 和佳子/長坂 聡子
トップアスリートに学ぶ「勝負食!」 実践編
石川 三知
スポーツ栄養士のキッチンから アスリート・ジュニアのための絶品レシピ
こばたてるみ
乾物と保存食材事典
星名 桂治
ママのためのこどもの食材便利帳
西東社編集部
クスリごはん おかわりーおいしく食べて体に効く!
ヘルシーライフファミリー, リベラル社, ねこまき(ミューズワーク)
病気・症状別クスリになる食材事典 (Tsuchiya Healthy Books名医の診察室)
池本 真二
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