ストレスにはビタミンB5（パントテン酸）が良いと書かれている本
（出版年月が古い順） （11〜20）
栄養成分の事典―「図解」オールカラー
則岡 孝子
完全図解版 食べ物栄養事典―この症状・病気に効くこの食品、この成分 (主婦の友ベストBOOKS)
中嶋 洋子, 阿部 芳子, 蒲原 聖可
旬の野菜の栄養事典 (エクスナレッジムック)
吉田 企世子
知識ゼロからの野菜入門
植木 もも子
栄養の基本がわかる図解事典
中村丁次
乾物と保存食材事典
星名 桂治
オールカラー しっかり学べる! 栄養学
川端 輝江
サプリメントの正体
田村 忠司
最新版 知っておきたい栄養学 (学研実用BEST暮らしのきほんBOOKS)
白鳥 早奈英
知識ゼロからの栄養学入門
森崎 友紀
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