ストレスにはビタミンCが良いと書かれている本
（出版年月が古い順） （11〜20）
栄養成分の事典―「図解」オールカラー
則岡 孝子
完全図解版 食べ物栄養事典―この症状・病気に効くこの食品、この成分 (主婦の友ベストBOOKS)
中嶋 洋子, 阿部 芳子, 蒲原 聖可
おいしく食べて健康に効く 目で見る食材便利ノート
池上 保子
旬の野菜の栄養事典 (エクスナレッジムック)
吉田 企世子
健康食品のQ&A集―基礎を学んで正しい利用
林 裕造, 日本健康栄養食品協会
50代からのサプリメント・バイブル (R60の教科書)
佐藤 務
知識ゼロからの野菜入門
植木 もも子
栄養の基本がわかる図解事典
中村丁次
クスリごはん―おいしく食べて体に効く!
ヘルシーライフファミリー
トップアスリートに学ぶ「勝負食!」 実践編
石川 三知
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