ストレスにはビタミンE(δ-トコフェロール)が良いと書かれている本
(出版年月が新しい順)
病気・症状別クスリになる食材事典 (Tsuchiya Healthy Books名医の診察室)
池本 真二
サプリメントの正体
田村 忠司
オールカラー しっかり学べる! 栄養学
川端 輝江
知識ゼロからの野菜入門
植木 もも子
50代からのサプリメント・バイブル (R60の教科書)
佐藤 務
完全図解版 食べ物栄養事典―この症状・病気に効くこの食品、この成分 (主婦の友ベストBOOKS)
中嶋 洋子, 阿部 芳子, 蒲原 聖可
すぐに役立つサプリメント活用事典―元気ときれいに一直線
古田 裕子, 山田 昌彦
最新版 からだに効く栄養成分バイブル
中村 丁次, 主婦と生活社