運動をする人にはイソロイシンが良いと書かれている本
(出版年月が新しい順)
栄養の基本がわかる図解事典
中村丁次
50代からのサプリメント・バイブル (R60の教科書)
佐藤 務
最新版 医療従事者のためのサプリメント・機能性食品事典
吉川 敏一, 炭田 康史
アミノ酸できれいになる、元気になる―ダイエットだけじゃない!21世紀注目の健康栄養素 (ホーム・メディカ・ブックス)
大谷 勝