やせには炭水化物が良いと書かれている本
（出版年月が古い順）
最新版 からだに効く栄養成分バイブル
中村 丁次, 主婦と生活社
すぐに役立つサプリメント活用事典―元気ときれいに一直線
古田 裕子, 山田 昌彦
図解 栄養の基本がよくわかる事典
安田 和人
知識ゼロからの栄養学入門
森崎 友紀
