舌炎にはビタミンB9（葉酸）が良いと書かれている本
（出版年月が新しい順）
知識ゼロからの栄養学入門
森崎 友紀
最新版 医療従事者のためのサプリメント・機能性食品事典
吉川 敏一, 炭田 康史
好きになる栄養学 (KS好きになるシリーズ)
麻見 直美, 塚原 典子
