アーティチョーク（花らい、ゆで）
アーティチョーク（花らい、ゆで）に含まれる栄養成分値
（121）
学名
Cynara scolymus
多く含まれる栄養素（全1878品中）
11位
食物繊維（水溶性）
122位
食物繊維（総量）
277位
ビタミンB9（葉酸）
一般成分
食物繊維
脂肪酸
別の部位、または別の状態
アーティチョーク（花らい、生）
