大麦(米粒麦)

大麦(米粒麦)に含まれる栄養成分値(121)

学名

Hordeum vulgare

多く含まれる栄養素(全1878品中)

一般成分

食物繊維

脂肪酸

別の部位、または別の状態

保存

場所 状態 方法
冷暗所

選び方

実がよく乾燥していて、カビや異物などが混入していないものがよい。