さくらんぼ(日本産、生)
さくらんぼ(日本産、生)に含まれる栄養成分値
(121)
学名
Prunus avium
多く含まれる栄養素(全1878品中)
105位
ビタミンA(α-カロテン)
152位
ビタミンA(β-クリプトキサンチン)
321位
ビタミンA(β-カロテン)
一般成分
食物繊維
脂肪酸
別の部位、または別の状態
さくらんぼ(米国産、生)
さくらんぼ(缶詰)
保存
場所
期間
状態
方法
冷暗所
2日
生
選び方
軸が緑色でしっかりと張っていて、みずみずしいもの。果実は色鮮やかで色むらがなく、ハリとツヤがあり、ふっくらとしたもの。球の形が丸く整っており、キズやひび割れがないものがよい。果皮が黒っぽくなっていたり褐色の斑点があるものは避ける。