めじな(生)
めじな(生)に含まれる栄養成分値
(121)
学名
Girella punctata
多く含まれる栄養素(全1878品中)
28位
ドコサペンタエン酸(n-6)
79位
ドコサペンタエン酸(n-3)
144位
アラキドン酸
一般成分
食物繊維
脂肪酸
選び方
目が澄んでいて、エラの赤色が鮮やかで、体に厚みがあり、引き締まっているもの。全体にツヤがあるもの。