こんにゃく(精粉)
こんにゃく(精粉)に含まれる栄養成分値
(121)
学名
Amorphophallus konjac
多く含まれる栄養素(全1878品中)
1位
食物繊維(水溶性)
1位
食物繊維(総量)
9位
ビタミンB6(ピリドキシン)
一般成分
食物繊維
脂肪酸
別の部位、または別の状態
こんにゃく(板コンニャク、精粉コンニャク)
こんにゃく(板コンニャク、生イモコンニャク)
こんにゃく(しらたき)
選び方
よく乾燥していて、カビや異物などが混入していないものがよい。