かずのこ（乾）

かずのこ（乾）に含まれる栄養成分値（121）

学名

Clupea pallasii

多く含まれる栄養素（全1878品中）

• 5位 コレステロール
• 15位 たんぱく質
• 20位 ドコサヘキサエン酸（DHA）

一般成分

食物繊維

脂肪酸

• にしん（生）
• にしん（身欠きにしん）
• にしん（開き干し）

• にしん（くん製）
• かずのこ（生）
• かずのこ（塩蔵、水戻し）