そば米

そば米に含まれる栄養成分値（121）

学名

Fagopyrum esculentum

多く含まれる栄養素（全1878品中）

• 109位 マグネシウム
• 114位 炭水化物
• 131位 ビタミンB1（チアミン）

一般成分

食物繊維

脂肪酸