パッションフルーツ（果汁、生）

パッションフルーツ（果汁、生）に含まれる栄養成分値（121）

Passiflora edulis

あずき色系のものと黄色系のものがある。どちらも形が丸く整っていて、手でもって、ズッシリと重みがあり、香りのよいもの。皮に傷やへこみがないものがよい。皮の色が濃くなり、しわが出てきたら完熟の印。