しそ(実、生)
しそ(実、生)に含まれる栄養成分値
(121)
学名
Perilla frutescens
多く含まれる栄養素(全1878品中)
62位
ビタミンA(α-カロテン)
78位
食物繊維(不溶性)
87位
ビタミンA(β-カロテン)
一般成分
食物繊維
脂肪酸
別の部位、または別の状態
しそ(葉、生)