ピタヤ（生）
ピタヤ（生）に含まれる栄養成分値
（121）
学名
Hylocereus undatus
多く含まれる栄養素（全1878品中）
399位
ビタミンC
428位
マグネシウム
431位
ビタミンB9（葉酸）
一般成分
食物繊維
脂肪酸
選び方
ずんぐりした、ラグビーポールのような形で、手でもって、ズッシリと重みがあるもの。果皮の赤ピンク色に緑色のガクが短くて太いもの。縦じわがあり、先端に割れ目のあるものがよい。
