かたくり粉
かたくり粉に含まれる栄養成分値
(121)
多く含まれる栄養素(全1878品中)
62位
炭水化物
382位
エネルギー(キロカロリー)
382位
エネルギー(キロジュール)
一般成分
食物繊維
脂肪酸
選び方
きれいな白色が均一で、ややツヤがあり、よく乾燥しているものがよい。