もろこし（玄穀）
もろこし（玄穀）に含まれる栄養成分値
（121）
学名
Sorghum bicolor
多く含まれる栄養素（全1878品中）
72位
ビタミンB7（ビオチン）
73位
食物繊維（不溶性）
91位
マンガン
一般成分
食物繊維
脂肪酸
別の部位、または別の状態
もろこし（精白粒）
選び方
よく乾燥しているものがよい。
