納豆（糸引き納豆）
納豆（糸引き納豆）に含まれる栄養成分値
（121）
多く含まれる栄養素（全1878品中）
6位
モリブデン
19位
ビタミンK
27位
ビタミンB5（パントテン酸）
一般成分
食物繊維
脂肪酸
別の部位、または別の状態
納豆（挽きわり納豆）
納豆（五斗納豆）
納豆（寺納豆）
保存
場所
期間
季節
冷凍室
２〜３ヶ月
冷蔵室
１週間
選び方
製造日から３日間ぐらいが食べ頃。時間がたつにつれて豆が黒ずみ、粘り気が無くなり、かたくなり、においが強くなってくる。
