やりいか(生)
やりいか(生)に含まれる栄養成分値
(121)
学名
Loligo bleekeri
多く含まれる栄養素(全1878品中)
31位
プロリン
56位
コレステロール
72位
アルギニン
一般成分
食物繊維
脂肪酸
選び方
目が黒く澄んでいるもの。全体に透明感があり、身にツヤとハリがあって胴にしっかりした弾力があるもの。吸盤に吸着力があるものがよい。