たもぎたけ(生)
たもぎたけ(生)に含まれる栄養成分値
(121)
学名
Pleurotus cornucopiae var. citrinopileatus
多く含まれる栄養素(全1878品中)
55位
ビタミンB3(ナイアシン)
186位
ビタミンB5(パントテン酸)
202位
水分
一般成分
食物繊維
脂肪酸
選び方
カサが開ききってしまっていたり、カサに切れ目があるものは避ける。(鮮度が落ちるとカサが開いてしまう)