小麦粉（中力粉、1等）

小麦粉（中力粉、1等）に含まれる栄養成分値（121）

多く含まれる栄養素（全1878品中）

• 45位 プロリン
• 53位 アンモニア
• 67位 グルタミン酸

一般成分

食物繊維

脂肪酸

• 小麦粉（薄力粉、1等）
• 小麦粉（薄力粉、2等）
• 小麦粉（中力粉、2等）

• 小麦粉（強力粉、1等）
• 小麦粉（強力粉、2等）
• 小麦粉（強力粉、全粒粉）