小麦粉（中力粉、2等）

小麦粉（中力粉、2等）に含まれる栄養成分値（121）

多く含まれる栄養素（全1878品中）

• 37位 プロリン
• 44位 グルタミン酸
• 44位 アンモニア

一般成分

食物繊維

脂肪酸

• 小麦粉（薄力粉、1等）
• 小麦粉（薄力粉、2等）
• 小麦粉（中力粉、1等）

• 小麦粉（強力粉、1等）
• 小麦粉（強力粉、2等）
• 小麦粉（強力粉、全粒粉）