つぶ(生)
つぶ(生)に含まれる栄養成分値
(121)
多く含まれる栄養素(全1878品中)
45位
アルギニン
46位
グリシン
89位
アラニン
一般成分
食物繊維
脂肪酸
選び方
殻つきは殻がしっかりしまっているもの。生のむき身は汁が出て、ベトベトしていないものがよい。