アラニンの含有量（食品）
（1〜10）
465 mg
（可食部5 gあたり）
ぶた、ゼラチン
132 mg
（可食部3 gあたり）
かつお（加工品、削り節）
126 mg
（可食部3 gあたり）
あまのり（ほしのり）
100 mg
（可食部4 gあたり）
湯葉（干し）
2160 mg
（可食部90 gあたり）
しろさけ（すじこ）
360 mg
（可食部15 gあたり）
しらす干し（半乾燥品）
456 mg
（可食部19 gあたり）
高野豆腐
210 mg
（可食部10 gあたり）
小麦はいが
765 mg
（可食部45 gあたり）
すけとうだら（タラコ、生）
170 mg
（可食部10 gあたり）
きな粉（脱皮大豆）
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