アラニンの含有量(肉類)
(ナ行)
1625 mg
(可食部125 gあたり)
にわとり、若鶏肉(むね、皮なし、生)
420 mg
(可食部35 gあたり)
にわとり(筋胃、生)
600 mg
(可食部50 gあたり)
にわとり(ひき肉、生)
1860 mg
(可食部155 gあたり)
にわとり、若鶏肉(むね、皮つき、生)
495 mg
(可食部45 gあたり)
にわとり(肝臓、生)
2310 mg
(可食部210 gあたり)
にわとり、若鶏肉(もも、皮なし、生)
2450 mg
(可食部250 gあたり)
にわとり、若鶏肉(もも、皮つき、生)
122 mg
(可食部20 gあたり)
にわとり(皮、むね、生)