アラニンの含有量(野菜類)
(ア行)
10 mg
(可食部30 gあたり)
青ピーマン(果実、生)
12 mg
(可食部15 gあたり)
いんげんまめ(若ざや、生)
146 mg
(可食部50 gあたり)
えだまめ(生)
23 mg
(可食部30 gあたり)
オクラ(果実、生)