α-リノレン酸の少ない卵類
(可食部100 gあたり)
鶏卵(卵白、生)
Tr
鶏卵(卵白、ゆで)
Tr
鶏卵(卵白、乾燥卵白)
1 mg
鶏卵(たまご豆腐)
21 mg
鶏卵(全卵、加糖全卵)
24 mg
うずら卵(全卵、生)
31 mg
うこっけい卵(全卵、生)
33 mg
鶏卵(全卵、水煮缶詰)
34 mg
うずら卵(水煮缶詰)
35 mg
鶏卵(全卵、ゆで)
42 mg
鶏卵(全卵、生)
43 mg
鶏卵(全卵、ポーチドエッグ)
49 mg
鶏卵(卵黄、加糖卵黄)
63 mg
鶏卵(たまご焼、だし巻きたまご)
74 mg
鶏卵(たまご焼、厚焼きたまご)
79 mg
ピータン
87 mg
鶏卵(全卵、乾燥全卵)
90 mg
鶏卵(卵黄、乾燥卵黄)
130 mg
鶏卵(卵黄、生)
140 mg
鶏卵(卵黄、ゆで)
140 mg