α-リノレン酸 1000 mg分の油脂類
（1〜10）
7500 mg
（可食部100 gあたり）
なたね油
×
0.1
6800 mg
（可食部100 gあたり）
調合油
×
0.1
195 mg
（可食部15 gあたり）
ファットスプレッド
×
5.1
1200 mg
（可食部100 gあたり）
米ぬか油
×
0.8
165 mg
（可食部15 gあたり）
ソフトタイプマーガリン
×
6.1
120 mg
（可食部12 gあたり）
ショートニング
×
8.3
760 mg
（可食部100 gあたり）
とうもろこし油
×
1.3
600 mg
（可食部100 gあたり）
オリーブ油
×
1.7
55 mg
（可食部12 gあたり）
ラード
×
18.2
430 mg
（可食部100 gあたり）
ひまわり油
×
2.3
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1
2
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