α-リノレン酸 1400 mg分の肉類
(21〜30)
50 mg
(可食部50 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(脂身つき、ゆで)
×
28
30 mg
(可食部30 gあたり)
うし、和牛、リブロース(脂身、生)
×
46.7
20 mg
(可食部20 gあたり)
ぶた、ハム(生ハム、促成)
×
70
29 mg
(可食部30 gあたり)
うし、和牛、かた(脂身、生)
×
48.3
42 mg
(可食部45 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(脂身つき、焼き)
×
33.3
43 mg
(可食部50 gあたり)
ぶた(ひき肉、生)
×
32.6
97 mg
(可食部113 gあたり)
うし、輸入牛、ランプ(脂身つき、生)
×
14.4
26 mg
(可食部30 gあたり)
うし、和牛、もも(脂身、生)
×
53.8
79 mg
(可食部95 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(脂身つき、生)
×
17.7
100 mg
(可食部120 gあたり)
ぶた、大型種、かたロース(脂身つき、生)
×
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