α-リノレン酸 500 mg分の肉類
（91〜100）
56 mg
（可食部194 gあたり）
うし、輸入牛、もも（皮下脂肪なし、生）
×
8.9
54 mg
（可食部185 gあたり）
うし、和牛、ランプ（皮下脂肪なし、生）
×
9.3
10 mg
（可食部35 gあたり）
ぶた、大型種、もも（皮下脂肪なし、ゆで）
×
50
47 mg
（可食部168 gあたり）
うし、乳用肥育牛、そともも（脂身つき、生）
×
10.6
34 mg
（可食部125 gあたり）
ぶた、中型種、そともも（皮下脂肪なし、生）
×
14.7
50 mg
（可食部185 gあたり）
うし、和牛、サーロイン（赤肉、生）
×
10
31 mg
（可食部119 gあたり）
うし、和牛、かた（脂身つき、生）
×
16.1
10 mg
（可食部40 gあたり）
ぶた、大型種、もも（皮下脂肪なし、焼き）
×
50
35 mg
（可食部147 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かた（皮下脂肪なし、生）
×
14.3
29 mg
（可食部125 gあたり）
ぶた、中型種、もも（皮下脂肪なし、生）
×
17.2
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1
…
10
…
15
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