α-リノレン酸の少ないいも及びでん粉類
(可食部100 gあたり)
さといも(球茎、生)
5 mg
さといも(球茎、水煮)
5 mg
じゃがいも(塊茎、生)
5 mg
じゃがいも(塊茎、蒸し)
5 mg
じゃがいも(塊茎、水煮)
5 mg
さつまいも(塊根、生)
7 mg
さつまいも(塊根、蒸し)
7 mg
さつまいも(塊根、焼き)
7 mg
ながいも(塊根、生)
9 mg
ながいも(塊根、水煮)
9 mg
やまといも(塊根、生)
9 mg
じゃがいも(フライドポテト)
720 mg