α-リノレン酸 1000 mg分の豆類（21〜30）

720 mg

（可食部200 gあたり）
豆腐（焼き豆腐）
× 1.4
70 mg

（可食部25 gあたり）
おから（新製法）
× 14.3
70 mg

（可食部25 gあたり）
おから（旧来製法）
× 14.3
1080 mg

（可食部400 gあたり）
豆腐（木綿豆腐）
× 0.9
41 mg

（可食部15 gあたり）
ささげ（全粒、乾）
× 24.4
13 mg

（可食部5 gあたり）
ひよこまめ（全粒、フライ、味付け）
× 76.9
50 mg

（可食部20 gあたり）
いんげんまめ（うずら豆、煮豆）
× 20
46 mg

（可食部20 gあたり）
いんげんまめ（全粒、ゆで）
× 21.7
42 mg

（可食部20 gあたり）
いんげんまめ（こしあん）
× 23.8
300 mg

（可食部150 gあたり）
豆乳（調製豆乳）
× 3.3

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