アミノ酸を多く含む菓子類（1〜20位）（可食部100 gあたり）

• 小麦粉せんべい（南部せんべい、落花生入り）
  
  12000 mg
• 小麦粉せんべい（南部せんべい、ごま入り）
  
  12000 mg
• クラッカー（ソーダクラッカー）
  
  9900 mg
• スポンジケーキ
  
  8000 mg
• クラッカー（オイルスプレークラッカー）
  
  7900 mg
• 小麦粉あられ
  
  7700 mg
• ボーロ（そばボーロ）
  
  7700 mg
• ウエハース
  
  7400 mg
• パイ（パイ皮）
  
  7400 mg
• 小麦粉せんべい（かわらせんべい）
  
  7300 mg
• ビスケット（ハードビスケット）
  
  7200 mg
• サブレ
  
  6200 mg
• カステラ
  
  6200 mg
• パフパイ
  
  5900 mg
• コーンスナック
  
  5500 mg
• 中華風クッキー
  
  5100 mg
• 小麦粉せんべい（巻きせんべい）
  
  4400 mg
• 小麦粉せんべい（いそべせんべい）
  
  4300 mg
• 松風
  
  4100 mg
• ポテトチップス
  
  4000 mg