アミノ酸の含有量（菓子類）
（カ行）
2480 mg
（可食部40 gあたり）
カステラ
1980 mg
（可食部20 gあたり）
クラッカー（ソーダクラッカー）
1580 mg
（可食部20 gあたり）
クラッカー（オイルスプレークラッカー）
3960 mg
（可食部33 gあたり）
小麦粉せんべい（南部せんべい、落花生入り）
2160 mg
（可食部18 gあたり）
小麦粉せんべい（南部せんべい、ごま入り）
1898 mg
（可食部26 gあたり）
小麦粉せんべい（かわらせんべい）
550 mg
（可食部10 gあたり）
コーンスナック
