アミノ酸の含有量(菓子類)
(サ行)
1550 mg
(可食部25 gあたり)
サブレ
18400 mg
(可食部230 gあたり)
スポンジケーキ
1800 mg
(可食部90 gあたり)
ゼリー(ワイン)