アミノ酸の含有量（食品）
（141〜150）
6090 mg
（可食部70 gあたり）
食パン
1512 mg
（可食部18 gあたり）
麦みそ
1260 mg
（可食部15 gあたり）
小麦粉（薄力粉、1等）
7470 mg
（可食部90 gあたり）
コッペパン
18400 mg
（可食部230 gあたり）
スポンジケーキ
1580 mg
（可食部20 gあたり）
クラッカー（オイルスプレークラッカー）
1580 mg
（可食部20 gあたり）
にわとり（皮、むね、生）
462 mg
（可食部6 gあたり）
ボーロ（そばボーロ）
231 mg
（可食部3 gあたり）
まこんぶ（素干し）
770 mg
（可食部10 gあたり）
とうもろこし（コーンフレーク）
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