アミノ酸の含有量（食品）
（201〜210）
125 mg
（可食部5 gあたり）
ボーロ（衛生ボーロ）
2500 mg
（可食部100 gあたり）
おにぎり
7920 mg
（可食部660 gあたり）
カリフラワー（花序、生）
5463 mg
（可食部250 gあたり）
ほうれんそう（葉、ゆで）
3450 mg
（可食部150 gあたり）
米、水稲めし（精白米）
1584 mg
（可食部80 gあたり）
だいこん（葉、生）
3201 mg
（可食部150 gあたり）
しゅんぎく（葉、生）
3440 mg
（可食部234 gあたり）
アボカド（生）
1800 mg
（可食部90 gあたり）
ゼリー（ワイン）
190 mg
（可食部10 gあたり）
マッシュルーム（生）
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