アミノ酸を多く含む食品
（21〜40位）
（可食部100 gあたり）
ラッカセイ（乾）
27000 mg
あずき（あん、さらしあん）
26000 mg
くろまぐろ（赤身、生）
25000 mg
プロセスチーズ
24000 mg
すけとうだら（タラコ、生）
24000 mg
にわとり、若鶏肉（むね、皮なし、生）
23000 mg
しちめんちょう（肉、皮なし、生）
23000 mg
くじら（赤肉、生）
23000 mg
きはだ（生）
23000 mg
かつお（秋獲り、生）
23000 mg
かつお（春獲り、生）
23000 mg
りょくとう（全粒、乾）
23000 mg
そらまめ（全粒、乾）
23000 mg
ほろほろちょう（肉、皮なし、生）
22000 mg
やぎ（赤肉、生）
22000 mg
ぶた、大型種、ロース（赤肉、生）
22000 mg
ひらめ（養殖、生）
22000 mg
カシューナッツ（フライ、味付け）
22000 mg
ささげ（全粒、乾）
22000 mg
ぶた、中型種、ロース（皮下脂肪なし、生）
21000 mg
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