アミノ酸の含有量(乳類)
(カ行)
4800 mg
(可食部150 gあたり)
牛乳(生乳、ホルスタイン種)
2850 mg
(可食部150 gあたり)
クリーム(乳脂肪)
864 mg
(可食部16 gあたり)
コーヒーホワイトナー(液状、乳脂肪)