アンモニアの含有量（菓子類）
（11〜19）
414 mg
（可食部230 gあたり）
スポンジケーキ
17 mg
（可食部10 gあたり）
コーンスナック
24 mg
（可食部15 gあたり）
ポテトチップス
176 mg
（可食部110 gあたり）
パイ（アップルパイ）
52 mg
（可食部40 gあたり）
カステラ
2 mg
（可食部5 gあたり）
ボーロ（衛生ボーロ）
10 mg
（可食部30 gあたり）
芋かりんとう
1 mg
（可食部15 gあたり）
マシュマロ
5 mg
（可食部90 gあたり）
ゼリー（ワイン）
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