アンモニアを多く含む菓子類（21〜25位）（可食部100 gあたり）

• カステラ
  
  130 mg
• ボーロ（衛生ボーロ）
  
  37 mg
• 芋かりんとう
  
  34 mg
• マシュマロ
  
  6.3 mg
• ゼリー（ワイン）
  
  5 mg