アラキドン酸の含有量(菓子類)
(1〜10)
40 mg
(可食部45 gあたり)
シュークリーム
57 mg
(可食部80 gあたり)
バターケーキ
163 mg
(可食部230 gあたり)
スポンジケーキ
23 mg
(可食部35 gあたり)
ワッフル(カスタードクリーム入り)
48 mg
(可食部75 gあたり)
ショートケーキ
24 mg
(可食部40 gあたり)
カステラ
38 mg
(可食部80 gあたり)
クリームパン
62 mg
(可食部140 gあたり)
カスタードプディング
10 mg
(可食部26 gあたり)
小麦粉せんべい(かわらせんべい)
14 mg
(可食部40 gあたり)
タルト
<
1
…
8
>