アラキドン酸の含有量（食品）
（141〜150）
3 mg
（可食部5 gあたり）
ぶた、ソーセージ（ボロニアソーセージ）
76 mg
（可食部120 gあたり）
ぶた、大型種、かたロース（脂身つき、生）
2 mg
（可食部3 gあたり）
かつお（加工品、削り節）
28 mg
（可食部45 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（脂身つき、焼き）
56 mg
（可食部130 gあたり）
さんま（焼き）
118 mg
（可食部190 gあたり）
うなぎ（かば焼）
24 mg
（可食部40 gあたり）
カステラ
37 mg
（可食部60 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮なし、ゆで）
214 mg
（可食部540 gあたり）
まがれい（水煮）
12 mg
（可食部20 gあたり）
ぶた、ハム（生ハム、促成）
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